La famosa forma a piramide, la consistenza “crunchy” ed il delicato sapore, sono gli aspetti che contraddistinguono il sale Maldon®. I cristalli rilasciano la loro salinità con morbida precisione, regalando una fresca intensità e un gusto pulito. Un ingrediente molto versatile da usare in qualsiasi momento del processo di cottura esaltando il sapore della pietanza senza alterarla.
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