PREZZEMOLO – Dispenser
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Il prezzemolo, dal latino petroselium ovvero “sedano che cresce tra le pietre”, è un’erba aromatica conosciuta fin dall’antichità. È una pianta erbacea perenne tipica dell’area mediterranea, cresce spontaneamente nelle zone a clima temperato.
Proprietà organolettiche: viene essiccato con un processo a basse temperature che gli conferisce un colore verde acceso, mantenendo una buona fragranza. Il sapore è pungente e leggermente amaro.
Consigli di impiego: Pesce, carne, insalate cotte, primi piatti di pesce e decorazioni.
Peso: 8g
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